Koos en Magda Karssen, het burgemeestersechtpaar van Maassluis, hebben op maandag 3 februari gekookt in Buurtcentrum De Hooftzaak. Dat gebeurde op uitnodiging van de Orient Queens, een multiculturele groep vrouwen die maandelijks een lunch kookt voor sociaal kwetsbare inwoners van Maassluis.

De Orient Queens koken gewoonlijk een lunch met traditionele gerechten uit hun land van herkomst. Met het burgemeestersechtpaar als chef-kok, werden de rollen omgedraaid. Dit keer geen exotische keuken, maar Hollandse pot: boerenkool en hutspot met klapstuk. Voor de meeste ‘Queens’ was dat een nieuwe ervaring. Zij en de overige gasten in De Hooftzaak lieten het zich goed smaken. Het gebeurt immers niet elke dag dat de burgemeester en zijn vrouw voor je koken!

Magda Karssen is in haar rol als ambassadrice van de Orient Queens nauw betrokken bij de activiteiten van deze enthousiaste vrijwilligers. Zij nam de uitnodiging om een keer mee te koken dan ook graag aan. Maar dan wel samen met haar man, burgemeester Koos Karssen.

Redactie

Redactie

Redactie van Maassluis.Nu