MAASSLUIS | In samenwerking met gastheer/eigenaar Kevin en chef-kok Paul Husson van Kevin’s Grand café en Restaurant, organiseert Zonneveld uw Topslijter een whiskydiner. De avond draait in zijn geheel om de maaltijd en de whisky. Heerlijk discussiëren over het eten en hoe de whisky hierbij smaakt. Voor persoonlijke voorkeur of allergieën dient U vooraf contact op te nemen zodat hiermee  rekening kan worden houden.

Deze avond zijn er 5 verschillende whisky’s met 5-gangen gebaseerd op de geschonken whisky’s.  De teams hebben weer fantastisch hun best gedaan met het menu.

Wilt U wel graag deelnemen maar houd U niet van whisky? Dan serveren wij voor U 5 bijpassende wijnen!

€ 57,50 PP voor het 5-gangen diner inclusief whisky of wijn arrangement.

Zondag 8 december 2019 | 17:30 – 22:00 | Kevin’s Grand café, P.C. Hooftlaan 6, 3142GH Maassluis

Het 5-gangen menu met bijpassende whisky

  • Zalmtartaar met avocadocrème, frisée en citroenkruim
    – Old Ballantruan peated Tomintoul
  • Coquilles met gekarameliseerde witlof, bloemkoolcrème met vanille en kaantjes
    – Strathisla 2006 Gordon and Macphail
  • Duo van eend, gerookte eendenborst en gestoofde eendenbout met pastinaakcrème, cashewnootjes, rucola en met whisky afgebluste paddenstoelen
    – Glen Scotia Victoriana
  • Sucadesteak met whiskyjus, pompoencrème en geroosterde worteltjes
    – Glencadam 2011 the Ultimate
  • Crème caramel met gekarameliseerde appel en hazelnootjes
    – Glenfarclas 105

Inclusief koffie of thee achteraf.


(adv.)

Redactie Kunst&Cultuur

Redactie Kunst&Cultuur

Cultuurredactie | Publiceert cultuur gerelateerde onderwerpen, zoals literatuur, optredens, voorstellingen, exposities en culturele evenementen.