Er is al tijden heel veel te doen om voedsel. Ook ik schreef al een aantal maal over eten en het gedoe rondom eten.

Dat er gerommeld wordt met voedsel en dat de voedselindustrie (aan die term alleen al zit volgens mij een luchtje) de zaken graag mooier voorstelt dan dat ze zijn mag ook inmiddels wel bekend zijn. Gelukkig zijn er her en der initiatieven om ons, de eters van al dat voedsel, op de goede weg te helpen.

diervriendelijke slager
Twee voorbeelden springen er wat mij betreft uit. Allereerst is daar, als een soort van spin off van het televisieprogramma ‘De keuringsdienst van waarde’ de column van Teun van der Keuken in de Volkskrant over holle frasen in advertenties. Zo besprak hij in zijn columns passie in brood, de diervriendelijke slager en hoe vers is vers? Zeer lezenswaardig en een aanrader voor elke consument.

Maar er is nog een mooi voorbeeld van een organisatie/website die de ‘voedselverloedering’ aan de kaak stelt en dat is foodwatch.org.

Deze organisatie komt op voor de consument en richt zich op eerlijk, veilig en gezond voedsel. Eén van hun campagnes is de jaarlijkse uitreiking van het gouden windei. Het hele jaar door verzamelt foodwatch misleidende reclames op het gebied van voedsel en in december kan iedereen stemmen op (in dit geval) zeven zeer misleidende reclameuitingen rond voedselproducten.

Mijn favorieten van dit jaar zijn de light pindakaas waarin een deel van de (overigens best gezonde) pinda’s is vervangen door glucosestroop. Light pindakaas met minder vet maar met 451% meer suiker dan normale pindakaas. Probeer daar maar eens van af te vallen!

20% suiker
Of wat te denken van de ‘verantwoorde’ Liga van vroeger. Liga melk aardbei bevat 0,03% aardbeienpoeder en 20% suiker. Geen wonder dat uw kind zo actief is!  Zelf ontdekte ik eens een flesje knoflooksaus van een grote sausfabrikant en kwam er toen achter dat op het overzicht van ingrediënten geen knoflook voorkwam.  Zelfs geen knoflookpoeder!

0,0006% truffel
Maar mijn favoriet is toch wel de pasta met truffel van de grootste lage prijzen winkelketen in ons land. In dit gerecht zit niet meer dan 0,0006% truffel.  Ter vergelijking, dat is hetzelfde als je zou zeggen dat de bevolking van Maassluis Vietnamees is als er 18 Vietnamezen in Maassluis zouden wonen.

Ik kan u de website van het gouden windei zeer aanbevelen. Verwonder u over hoe wij dagelijks voor de gek worden gehouden door slimme marketeers en reclamemensen. En doe er uw voordeel mee.

Desalniettemin wens ik u een mooi, gezond en voedzaam kerstdiner toe. Het kan, als je je niet laat misleiden door wat er op verpakkingen allemaal beloofd wordt en een kritisch oog houdt.

Wouter vHeiningen

Wouter vHeiningen

Vrijdagcolumnist sedert juli 2013 | Directeur Bibliotheek De Plataan voor Maassluis, Vlaardingen & Midden-Delfland| Bestuurslid van Nationaal Documentatiecentrum Maarten ’t Hart en stichting Ongehoord!

5 Reacties

  1. Marc
    11 december 2015 at 15:31

    0,0006% van 30.000 is 0,18

  2. Aad Rieken
    11 december 2015 at 13:04

    ”Breek Me De Bek Niet Open!”

  3. Aad Rieken
    11 december 2015 at 08:54

    ”KERST-VREED-ZAAM!”

  4. Joop P van de Merwe
    11 december 2015 at 08:54

    Wouter, je haalt de woorden uit m’n mond!

  5. Aad Rieken
    11 december 2015 at 08:38

    ”KERST-DIE-NEE!”