column nr: 15

Een tijdje geleden stond ik bij een plaatselijke Turkse bakker toen een man binnenkwam met de vraag: ”Heb je nog frituurvet?”. Ik keek naar buiten en zag een kleine vrachtwagen. Mijn interesse was gewekt. In mijn frituurpan-tijd gingen de flessen met oud frituurvet altijd gewoon in de grijze container. Ik had wel eens een inzamelbak zien staan, maar het was nooit echt tot me doorgedrongen wat je met frituurvet kon doen.

Maar het feit dat deze man met zijn wagen langs de bedrijven gaat betekent dat er handel in zit. Voor deze column ben ik even op onderzoek uitgegaan. Mijn kennis van frituurvet recycling is niet groot, mijn nieuwsgierigheid wel.

Van het frituurvet wordt dus biodiesel gemaakt. Biodiesel is minder schadelijk voor het milieu, omdat het minder broeikasgassen uitstoot. Maar de eerlijkheid gebied te zeggen dat er ook kritische opmerkingen zijn. Er kunnen nog steeds ongezonde stoffen vrijkomen, verder is er veel discussie over de verschillende grondstoffen waarvan je biodiesel kunt maken. Zoals bijvoorbeeld niet duurzame palmolie.

Maar mooi is wel weer dat ook andere reststoffen van het frituurvet kunnen worden verwerkt tot biogas, biostookolie, biokunstmest en bioglycerine. Het frituurvet wordt daardoor volledig “geupcycled”.

Ondanks deze mooie oplossing voor ons frituurvet is er nog een bezwaar. De stimuleringsmaatregelen van de overheid werken namelijk fraude in de hand. Het is financieel aantrekkelijk om te rommelen met het frituurvet om zo geld te verdienen. Ook wordt er frituurvet geïmporteerd om aan de vraag te kunnen voldoen.

Wanneer je dit allemaal leest klinkt al snel een stemmetje: ”Doe geen moeite, gooi maar gewoon in de grijze bak”. Maar dat is naar mijn mening iets te kort door de bocht. Ondanks alle nadelen die er zijn is het fantastisch hoe een afvalproduct zo hergebruikt kan worden!

Dus: spaar het op en breng het weg!

In Maassluis kun je je frituurvet inleveren bij de gemeentewerf.

Echt alleen maar daar? Zijn er geen winkels of sportverenigingen waar je het kunt inleveren?

In ieder geval niet bekend via internet. Dus misschien zit daar nog wel een verbeterpunt voor Maassluis!

Bronnen:

Frituurvetrecyclehet.nl Nudge.nl Vetgoedbezig.nl

 

VIDEO van Nrc.nl: “hoe bio is die biodiesel eigenlijk”

 

 

Klarie Oosterman

Klarie Oosterman

Klarie Oosterman | Gemeenteraadslid Christen Unie | Quality Assurance Manager | donderdagcolumnist 1x4 weken per 6/2018

2 Reacties

  1. Johan
    23 mei 2019 at 20:47 — Beantwoorden

    Ik zou zeggen, gebruik verder een AirFryer, gezond frituren en je hebt geen frituurvet nodig !!!!!

  2. Koos borsboom
    23 mei 2019 at 18:18 — Beantwoorden

    Bij evergreen hockey kun je iedere zaterdag ochtend zowel je oude kranten als je oude frituurvet inleveren

Praat mee! Vul hier uw reactie in

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.