[ advertorial ]

Dit zijn de TasteAtlas Traditional Food Awards: 100 beste gerechten, restaurants en keukens

MAASSLUIS | TasteAtlas (www.tasteatlas.com), de wereldvoedselatlas, heeft een lijst gepubliceerd van de 100 beste traditionele gerechten ter wereld voor 2021. TasteAtlas bevat een database van meer dan 15.000 traditionele gerechten en lokale voedselproducten. De ranglijst is gebaseerd op meer dan 100.000 gebruikersbeoordelingen.

je vindt de recepten van de genoemde schotels op:

www.tasteatlas.com/best

© TasteAtlas – Nummer 1

Beste traditionele gerecht ter wereld

  1. Mexicaanse Cochinita Pibil (4,69).
  2. Braziliaanse Picanha (4,67),
  3. Poolse Pierogi Ruskie (4,66).
  4. Thai Massaman Curry
  5. Italiaanse Trofie al pesto.

Jamon Iberico de Belota is uitgeroepen tot het beste vleesproduct ter wereld en het Portugese Alheira is de beste worst. Italiaanse Stracciatella is beoordeeld als de beste kaas ter wereld, terwijl de Roemeense Fataesca Negra de beste wijnsoort ter wereld is.

Filipijnse Sinigang is de beste soep ter wereld, Turkse Shish Kebab is het beste vleesgerecht ter wereld, Griekse Yemista is het beste groentegerecht ter wereld en Griekse Dakos is de beste salade.

TasteAtlas

De volledige top 100-lijst met winnaars in alle categorieën is te vinden op www.tasteatlas.com

Beste keukens ter wereld

De beste keuken ter wereld is Italiaans, met een gemiddelde score van 4,78, gevolgd door Griekenland (4,73) en Spanje (4,58). Roemenië staat op de vierde plaats en Mexico op de vijfde plaats. De stad met de beste traditionele gerechten ter wereld is Mexico-Stad (4.52), gevolgd door Bangkok, Napels, Hong Kong en Buenos Aires.

Beste traditionele restaurants en lokale eetgelegenheden

Voor het eerst zijn de 100 beste traditionele restaurants ter wereld genoemd, samen met de 100 beste lokale eetgelegenheden ter wereld. TasteAtlas legt de lijst als volgt uit: het bevat ’s werelds meest betrouwbare en consistente iconische restaurants, die lokale gerechten serveren op basis van erfgoedrecepten die generaties lang zijn geperfectioneerd en bewezen. Restaurantlijsten worden gevormd op basis van de jaren van bestaan, de iconische status, de beoordelingen van voedselrecensenten en voedsel-/reisgidsen, de populariteit van de geserveerde gerechten en de beoordelingen van het lokale publiek en gasten.

Cafe Imperial in Praag werd uitgeroepen tot het beste traditionele restaurant ter wereld.

Het wordt gevolgd door de Roman Da Enzo al 29 en het Commander’s Palace in New Orleans.

De beste lokale eetgelegenheid ter wereld is de tapasbar Quimet y Quimet uit Barcelona, ​​gevolgd door de Turkse Hafiz Mustafa en de Braziliaanse Confeitaria Colombo.

De volledige restaurantlijst is te vinden op:

www.tasteatlas.com

 


Ontdek meer van MAASSLUIS.NU

Abonneer je om de nieuwste berichten in je inbox te ontvangen.

Redactie Mens&Maatschappij

Redactie Mens&Maatschappij

Redactie Mens & Maatschappij | Publiceert eigen artikelen en aangeleverde berichten binnen dit thema