Feest in pop-up restaurant ’t Hofje 

MAASSLUIS | Op zaterdag 21 september jl. was het dan zover want toen veranderde Theater Koningshof in een pop-up restaurant. De aanleiding voor dit restaurant was Wereld Wens Dag.

Diverse inwoners hadden op die dag de wens ingediend om een keer uit eten te gaan, omdat ze dat nooit kunnen doen vanwege hun smalle beurs. Anderen wilden graag hun mantelzorgers met een hapje eten bedanken. En een aantal mensen dienden wensen in die niet uitgevoerd kunnen worden en om hen blij te maken waren zij ook van harte welkom in ’t Hofje.

De sfeer was gemoedelijk en feestelijk.

Een bezoeker vertelt: “Ik zit echt te genieten hier. Ik zie heerlijke vegetarische gerechten, ik krijg een drankje en ik mag zes verschillende soorten toetjes proeven. Vanavond ga ik snoepen!”.

“Er staat een sterk team vrijwilligers in de keuken. Zij doen dit heel professioneel om de gasten echt het gevoel te geven dat ze een avondje uit zijn”, zegt Anne Dannijs van kookproject Happy vega and vegan.

Pascalle de Wit van Wensen Vervullen Maassluis vult aan “Ik zie vrijwilligers die het geweldig doen en helemaal in hun rol zitten. Er is geen foutje te ontdekken. Anne en Julia zijn als gastvrouwen heel lief voor de gasten”.

Vrijwilliger Kees speelt prachtige muziek op de piano, Amber was er om de kinderen én volwassenen te schminken en Margaret zat aan tafel met de kinderen te kleuren. Wethouder Sjoerd Kuiper kwam nog even langs om met de gasten te praten.

SPONSOREN – Pop-up restaurant ’t Hofje werd gerealiseerd dankzij Happy vega and vegan, Theater Koningshof, Evangelische Gemeente Maranatha, Stichting Present, Samen zijn wij Maassluis, Wensen Vervullen Maassluis, Fonds Schiedam Vlaardingen en Voedselbank Maassluis die de dagverse overgebleven producten -nadat de klanten geweest waren – doneerden.