door Patricia van Lingen
MAASSLUIS | Binnen buurtcentrum De Hooftzaak staat verbinden centraal. Vanuit onze visie ‘Positieve Gezondheid’ bieden wij hulp aan ‘kwetsbare’ buurtbewoners en mensen met psychische problematiek. Onze professionele keuken is één van de middelen die wij hiervoor inzetten.
Een reiziger komt ’s avonds aan in een dorp met een lege maag. Na bij verschillende mensen vergeefs te hebben aangeklopt om eten vraagt de man iemand of hij dan misschien zelf iets mag klaarmaken. Het enige wat hij nodig heeft is een hele grote pan met water met een steen er in. “Dan maak ik steensoep.” De man zet de pan op het vuur maar vindt zijn soep nog niet goed smaken. “Daar moet nog iets bij. Heeft misschien nog iets in de koelkast liggen?” De gastvrouw komt even later met een wortel terug. En een andere buurvrouw blijkt nog over wat uien te beschikken. Weer anderen brengen kool en selderij. De man kan van alle etensresten uit het dorp de heerlijkste soep maken. Moraal van het verhaal: door met elkaar te delen, kun je ook iets lekkers op tafel zetten.
In het kader van de Maand van de ontmoeting gaat de Syrische momenteel op de Lady Anne wonende kok Adnan (29), een grote pan Syrische linzensoep koken. Dat gaat hij doen in onze keuken. Deze soep staat symbool voor de steensoep!
Adnan kan rekenen op onze support. Zien we jou 3 oktober? U kunt deze soep gratis komen nuttigen. | Aanvang: 13.30 uur | Locatie: de Hooftzaak, Maassluis
Houd u svp aan Onze omgangsvormen
Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Degene zonder 'voornaam + achternaam' worden geweigerd.