Seniorenalcohol en het Rijk der Fabelen

MAASSLUIS | Van een afstandje heb ik een week lang het plaatselijk drankprobleem gevolgd, vooral in de landelijke media, van NPO tot NRC. Wat heeft Seniorenwelzijn een storm veroorzaakt!

Het heeft mij verbaasd dat geen van de media of anderszins commentaarleveraars (m.u.v. deze columnist op maassluis.nu) heeft benoemd dat Seniorenwelzijn zich achter ‘het alcoholgebruik’ is gaan verschuilen zónder zich goed in die materie te verdiepen. Ze verslikten zich in de alcohol en daardoor spraken zij in fabelen…

Ik heb een poging gedaan om het voor de stadsbewoners begrijpelijk te maken.

Met vriendelijke groet,

Jacques Visker

Seniorenalcohol

Seniorenwelzijn ging vorige week wel even hevig over de hekel… De meeste kritiek ging over de (in)correctheid van het handelen van deze uitbaters van de ontmoetingsruimtes voor senioren. De kern van hun onbegrijpelijke alcoholbegrenzing zit echter in hun foutief oordelen over de alcoholsterkte in de seniorendrankjes. Ze hebben gemeten met foute maten.

Laten we eens twee proefjes doen, dan wordt het duidelijk.

De eerste is een keukentafelproefje. We nemen een beetje pils, beetje wijn, beetje port en een beetje jonge jenever. Ook vier even grote lepels en een pipetje. Eerst even achterop de flessen kijken. Bij pils staat daar 5% volume alcohol, bij wijn 13%, bij port 18% en bij jenever 35%. Dat lijkt stevig omhoog te gaan, maar alléén bij gelijke volumes. Druppel op de 1^e lepel precies 100 druppels pils, op de 2^e 100 dr. wijn, op de 3^e 100 dr. port en op de 4^e 100 dr. jenever. Wat ligt er nu aan alcohol en andere zaken op de lepels? Bij de pils 5 druppels pure alcohol en 95 druppels gerstenat. Bij de wijn 13 druppels pure alcohol en 87 druppels druivensap, bij de port 18 alc. om 82 druivensap en bij de jenever 35 alc. om 65 smaakwater. Dát is correct meten als je volume-alcohol meet. Uitgaan van gelijke hoeveelheden.

Voor het tweede proefje even met z’n vieren naar een café en daar vragen om een glas pils, een glas wijn, een glas port en een glas jenever. Wat de bardame of barman inschenkt, gaat in gestandaardiseerd glaswerk, met zo’n maatstreepje achterop. Vraag dan waarom die glazen niet even groot zijn. De schenker zal je uitleggen dat in elk drankje een even groot shotje pure alcohol zit en dat de hoeveelheden niet-alcoholische vloeistof meer of minder groot zijn.

Dat port en jenever door de hoeveelheid alcohol ongezond zouden zijn is dus een foute fabel. Gewoon de standaard hoeveelheid drank inschenken!

De rubriek ‘Ingezonden’ leent zich voor het delen van de eigen mening, idee of observatie dan wel zorgpunt. Of onze redactie het eens is met het gestelde is niet relevant. De schrijvende lezer wil mede-inwoners bereiken om wellicht zo gelijkgestemden te vinden. Wij staan qua plaatsing neutraal tegenover de inhoud van ingezonden stukken. De onderwerpen die relevant geacht worden, krijgen een plaats in onze rubriek Ingezonden. Wij behouden het recht stukken te weigeren. [Zelden zullen wij weigeren tenzij de inhoud aanstootgevend is volgens ons klankbordteam. ] Zie onze pagina: kopy

Redactie

---

Related Posts:

• 

  Huiselijk geweld door drugs

• 

  Kinderachtige gemeenteraad

• 

  Een nieuw jaar, nieuwe kansen

• 

  De laatste loodjes van dit jaar