Een boer(in) in Hoek van Holland - Verhalen vers van het land
Even ten westen van Maassluis en ten zuiden van Maasdijk op het grondgebied van Hoek van Holland bevindt zich de boerderij  van Peter en Coriza Hoogendonk. Diverse Sluizers hebben hun weg al gevonden naar dit adres om daar hun groente, aardappelen en meer vers van het land te kopen.  Coriza schrijft - bijna wekelijks - een bericht.

Hallo fietsers en andere levensgenieters,

Ik kijk naar buiten, het weer is Hollands. Een dik wolkenpakket siert de lucht. Hoe lang duurt het voordat de volgende bui komt? Afgelopen week was het ook behoorlijk wisselvallig. Gelukkig waren er ook droge momenten en kon boer Pait ook zonder z’n foeilelijke oranje regenpak aan de arbeid.

Boer Pait is opgelucht dat hij al het koren (de tarwe en gerst) van het land heeft. Met een zomer zoals deze moet je elk moment dat het kan oogsten, want je weet nooit wanneer het anders weer lukt. Veel van de groenten groeit goed met zo af en toe een buitje, maar sommigen staan op een lager stukkie en die hebben het moeilijk. Ach…. inspelen op het weer… het is niet altijd makkelijk, maar hij maakt er het beste van.

Nu het koren van het land is, moeten de percelen winterklaar gemaakt worden. De grond moet opengetrokken worden, en geploegd zodat de grond klaarligt voor de nieuwe teelt. Sommige percelen gaan op standje rust na het winterklaar maken. Tijdens deze werkzaamheden is de reebok weer gesignaleerd. Zou hij voor goed in onze polder blijven hangen? Wie weet. Weer is getracht een foto te maken. Dit keer iets beter gelukt, maar ja… je zou nog steeds een stuk hout kunnen zien i.p.v. een dier. We hebben namelijk geen professionele fotocamera, alleen maar een telefoon.

De schoolvakantie loopt richting het einde, en diverse trouwe klanten vinden onze oude schuur gelukkig weer na hun welverdiende vakantie. Daarnaast hebben ook nieuwe klanten ons bezocht tijdens hun thuisblijfvakantie. En nu hopen wij stiekem dat ook deze nieuwe mensen blijven komen.

Heeft de versheid en prijs/kwaliteit hun kunnen overtuigen? We hopen van wel…

Nu even iets heel anders…. ik wil iemand in het zonnetje zetten. Waarom? Omdat ze het verdiend. Het is onze trouwe medewerkster Joyce. Wat kan ik over onze Joyce vertellen… Nou, ze is een knoertharde werkster, met het hart op de juiste plaats en regelmatig op d’r tong. Een (h)eerlijke flapuit. Haar humor is ongekend en als we samen werken loopt dat als een trein. En weet u, morgen, maandag 23 augustus is deze kanjer jarig! Een felicitatie waard toch?

Hard werken.. dat doen we allemaal bij onze boerderij. ‘Hard voor weinig, maar nooit chagrijnig’ is een spreuk die we vaak uiten. Maar de spreuk ‘we worden wel ouwer maar niet gouwer’ komt ook voorbij. Is deze manier van ondernemen vol te houden? Ziek zijn is iets wat niet in ons woordenboek voor mag komen omdat we ons dat gewoonweg niet kunnen permitteren. We zijn in deze periode onze blik aan het verruimen. Wat zou er anders kunnen?

Onze oude boerderij is een trekpleister in de Oranjebonnenpolder

Het woord ‘herenboer’ is gevallen in de gesprekken met de gemeente Rotterdam. Herenboer worden heeft voordelen en nadelen. Het voordeel is dat er vrijwilligers kunnen helpen, zodat m’n boer zijn lichaam iets meer kan sparen. Het nadeel is dat je geen baas meer bent in eigen ‘keuken’. En of onze schuurverkoop nog een toekomst heeft is dan ook te bezien. En dat laatste… och m’n hart zou breken als we daarmee zouden moeten stoppen. De jaren van verbinding zoeken met u, onze klanten zou dan voor niets zijn. En hoeveel mensen hebben de polder ontdekt dankzij de groenten van boer Pait? Maar er schijnen nog meer opties in de pet te zitten die een aanpassing van ons bedrijf teweeg brengen. We gaan ze allemaal onderzoeken. Graag houden we de verkoop van onze groenten direct aan u, het liefst zo duurzaam en biologisch mogelijk.

Hoe mooi zou het zijn als we in samenwerking met de gemeente Rotterdam de Oranjebonnen polder op een positieve manier benutten. Het liefst ook zo sociaal mogelijk. Dus ook die opties worden onderzocht. We houden u op de hoogte.

Maarrrr voor nu nog even de vertrouwde afsluiting.

Komt u gezellig shoppen voor uw eten? Wij hopen van wel! Graag tot ziens @ Polderhaakweg 29 Hoek van Holland achter Maasdijk. Onze openingstijden zijn van maandag t/m vrijdag van 10-12 en 13-16 uur en zaterdags van 9-14.30 uur. Doordeweeks eten wij onze boterham tussen 12 en 13 uur.


 

Coriza Hoogendonk

Coriza Hoogendonk

Coriza Hoogendonk | "Nepboerin" in weer en wind | Runt samen met man Peter de landwinkel " Boer Pait" | Schrijft en werkt zich de blaren als het nodig is.