Een boer(in) in Hoek van Holland - Verhalen vers van het land Even ten westen van Maassluis en ten zuiden van Maasdijk op het grondgebied van Hoek van Holland bevindt zich de boerderij van Peter en Coriza Hoogendonk. Diverse Sluizers hebben hun weg al gevonden naar dit adres om daar hun groente, aardappelen en meer vers van het land te kopen. Coriza schrijft - bijna wekelijks - een bericht.
Hallo fietsers en andere levensgenieters,
En weer is er een week voorbij gevlogen en tijd voor een nieuw schrijfseltje. Het was een week van emoties en voor mij, de nepboerin, een week van slaapgebrek. Als u nu een schrijfseltje verwacht van onze heerlijke gewassen moet ik u helaas teleurstellen.
De afgelopen 2 weken stonden namelijk in het teken van een hoorzitting. Na jaren wachten op mondeling toegezegde hulp van ambtenaren van de gemeente Rotterdam voor een streekproducten vergunning hebben wij, met hulp van een goede kennis, zelf aan de bel getrokken.
En dat had behoorlijk wat voeten in de aarde.
We werden uitgenodigd voor de hoorzitting. 5 minuten spreektijd kregen we. In 5 minuten moest ik dus onze ideeën uitleggen/ons bedrijf redden. Want we hadden al een kenmerk ongegrond gekregen n.a.v. onze brief. Avonden en zelfs een nacht door heb ik geschreven en extra informatie ingewonnen. Hoe vat je in godsnaam in 5 minuten samen wat wij doen? Mijn concept was na vele koppen koffie klaar, maar veel te lang. 7 minuten zonder stotteren. Samen met de boer gaan kijken wat geschrapt kon worden tot we uit kwamen op 4 minuut 50. Dus nog 10 seconden over om te stotteren.
31 augustus, notabene op boer Pait zijn verjaardag, ’s avonds mochten we komen. Overdags natuurlijk gewoon gewerkt en boer Pait heeft vele felicitaties mogen ontvangen van onze klanten, en een taart kwam ook onze richting op. We zijn dankbaar voor alle lieve woorden van onze klanten.
Kwart voor zeven ’s avonds. Boer Pait en ik stappen keurig in ’t sis in de auto richting de Coolsingel. Het was stil in de auto, we zaten beiden in gedachten. Eenmaal aangekomen konden we voor de locatie parkeren. We waren te vroeg dus nog even rustig op zoek gegaan naar de ingang en daarna samen speculeren over wat ons te wachten stond. Eenmaal binnen heb ik m’n ogen uit gekeken. Wat een mooi gebouw… wat zal het onderhoud van dit gebouw veel geld kosten. Ik was dankbaar dat ik hier de poetsvrouw niet van was, want hoe kom je in vredesnaam bij dat plafond!
We mochten de raadzaal in. Wachtend op onze beurt voelde ik de knoop in m’n maag groter worden, en m’n mond voelde droog aan. Hoe ga ik mezelf hier staande houden? En wat als ik een totale black-out krijg? Hoe los ik dat op? Tijdens al deze gedachten voelde ik ineens de hand van boer Pait op m’n knie. We keken elkaar aan, en ik voelde zijn liefde en kracht. Mijn God…ik hoop dat ik hem niet teleurstel…
En toen was het mijn beurt om te spreken. Waarschijnlijk vol overgave, en natuurlijk heb ik mijn stottertijd benut. Vragen zijn beantwoord en ook vragen zijn gesteld aan de adviseuse van de Oranjebonnen polder door de andere gemeenteraadsleden.
25 minuten later stonden we weer buiten. Ik vroeg m’n boer: Hoe ging het, deed ik het goed? Hij bevestigde. Ik wist zelf helemaal niets meer. Een dag later zag ik mijn spreekbeurt in de Facebook groep ‘je bent een echte Hoekenees’. Ik schrok in eerste instantie, maar na het zelf bekijken de tag richting mijn tijdlijn weer toegevoegd. Ja, ik heb gestotterd, maar hoop dat ik duidelijk heb kunnen maken hoe wij in het ooitje zijn genomen.
Mocht u geïnteresseerd zijn , kijk naar bijgaande filmpje via YouTube.
Wij, boer Pait en ik, zijn trots op het bedrijf en hopen nog lang u van uw verse groenten te kunnen voorzien. De tijd zal het leren, aan ons ligt het niet dussss …
Komt u gezellig shoppen voor uw eten? Wij hopen van wel! Graag tot ziens @ Polderhaakweg 29 Hoek van Holland achter Maasdijk. Onze openingstijden zijn van maandag tm vrijdag van 10-12 en 13-16 uur en zaterdags van 9-14.30 uur. Doordeweeks eten wij onze boterham tussen 12 en 13 uur.
#eetvanpait #boerpait #eetlokaal #eetlokaal #versegroenten #polderhaakweg29 #hoekvanholland
P.S. ; we begrijpen dat dit schrijfseltje waarschijnlijk niet de likes en deel akties zal opleveren die wij normaal wel krijgen, maar wij begrijpen dat volledig
Houd u svp aan Onze omgangsvormen
Alle reacties worden vooraf gemodereerd. Degene zonder 'voornaam + achternaam' worden geweigerd.
1 Reactie
Paar weken terug Boer Pait ontdekt. Super leuk een zeer ruime keus aan verse groenten. Lekker ouderwets ouderwets lekker!!! Kijk hier kan geen supermarkt aan tippen. Een oude schuur waar de groenten netjes staan uitgestalt . Bovenin het dak zit een vogelnestje met zwaluwen. Die je om de oren vliegen. Geen kille omgeving als in de supermarkt hier word duidelijk vol passie met de producten omgegaan. En een humor dat ze hebben. Kijk ikzelf werk al meer dan 25 jaar als kok en zie echt wel wat kwaliteit is. En bovendien zijn de prijzen die ze hier hanteren helemaal top. Ik zal hier zeker vaker terug komen. En raad het anderen ook aan om eens langs te gaan. Hoop nog lang van me nieuwe groenten boertje te kunnen genieten
B