Een boer(in) in Hoek van Holland - Verhalen vers van het land
Even ten westen van Maassluis en ten zuiden van Maasdijk op het grondgebied van Hoek van Holland bevindt zich de boerderij  van Peter en Coriza Hoogendonk. Diverse Sluizers hebben hun weg al gevonden naar dit adres om daar hun groente, aardappelen en meer vers van het land te kopen.  Coriza schrijft - bijna wekelijks - een bericht.

Hallo fietsers en andere levensgenieters,

De herfst laat regelmatig zijn gezicht zien. Af en toe een plensbui, maar gelukkig ook droge momenten. Hoe fijn is het voor ons dat u ondanks de steeds minder fraaie weersomstandigheden toch nog onze boerderij bezoekt. Ik ben er trots, want zoveel makkelijkere manieren om groenten te halen worden u aangeboden. En toch kiest u nog steeds voor ons. Wij zijn u dankbaar.

De teelt verandert. De winterse groenten vinden ook gretig aftrek zoals onze spruiten, rode kool, winterpeen en boerenkool. Winterse groenten zijn niet voor niets wintergroenten. Ze bevatten veel vitaminen en bouwstoffen om uw weerstand te op pijl te houden. En dat hebben we nu met het gure weer hard nodig. Ik merk zelf ook dat ik meer trek heb in allerlei soorten stamppotjes. En laten we daar nu de perfecte groenten voor hebben. Ook hebben we bij ons thuis genoten van hachee en erwtensoep. Maar dan wel van die erwtensoep waar je lepel rechtop blijft staan in de pan.

Goede voeding, dat is belangrijk, ook voor boer Pait. Hij werkt zich, even grof gezegd, uit de naad om alle bewaargroenten op tijd te oogsten voor de strenge vorst, en dat is knap lastig, want ik ben even uitgeschakeld. Hij mist extra handen op het land. Ik probeer hem dan maar thuis te verblijden met een stevig prakkie. Maar niet alleen ik zorg voor hem. Afgelopen week stond een lieve klant aan de deur met zelfgemaakte goulash (gevuld met o.a. onze groenten). Dat gebaar… daar zijn we dankbaar voor. En die appeltaart die zaterdag gebracht werd. Gut… daar gaan we zeker van smikkelen.

Al deze lieve gebaren, in de vorm van appjes, kaarten en lekkernijen doen ons goed. Hoe het met mij persoonlijk gaat? Ach… Jantje lacht, Jantje huilt en ik zit nu op 10 % van mijn energielevel.

Het griepseizoen is in aankomst. We zullen dit jaar niet de ‘mazzel ‘ hebben dat de griep bijna niet voorkomt. Vorig jaar nam Covid-19 bijna alle griep over. Zorg goed voor uzelf en uw naasten. Wapen uzelf met een juiste weerstand.

Tot slot…wees lief… gewoon lief voor elkaar. Of iemand nu wel of niet gevaccineerd is. De overheid heeft met die QR code tweedeling gezaaid maar wij, de bevolking, moeten proberen niet aan die tweedeling mee te werken. Een ieder maakt een keuze waar hij/zij met het hart achter staat. Ik ben bewust gevaccineerd, maar een ongevaccineerde vriendin is ook een vriendin en altijd welkom in mijn huis als diegene dat voor Covid-19 ook was. Gevaccineerden accepteren de eventuele risico’s dat het vaccin eventuele neveneffecten met zich meebrengen, ongevaccineerden nemen het risico dat ze zieker zouden kunnen worden. Laat een ieder in zijn waarde. Social media voedt met een algoritme uw standpunt.
Wees daar bewust van. Lieve groeten van uw nepboerin.

Dan volgt nu de gebruikelijke afsluiting:
Komt u gezellig shoppen voor uw eten? Wij hopen van wel! Graag tot ziens @ Polderhaakweg 29 Hoek van Holland achter Maasdijk. Onze openingstijden zijn van maandag tm vrijdag van 10-12 en 13-16 uur en zaterdags van 9-14.30 uur. Doordeweeks eten wij onze boterham tussen 12 en 13 uur.

Coriza Hoogendonk

Coriza Hoogendonk

Coriza Hoogendonk | "Nepboerin" in weer en wind | Runt samen met man Peter de landwinkel " Boer Pait" | Schrijft en werkt zich de blaren als het nodig is.