2/9 Wildplukwandelingen bij het Duurzaamheidscentrum

Op vrijdag 2 september zal Janneke van Ruijven van Het Dwaalspoor twee wildplukwandelingen geven bij het Duurzaamheidscentrum in Maassluis.

LEES MEER →

Wildplukwandeling in Maassluis

Hoewel de grote versie onlangs nog negatief in het nieuws kwam vanwege de nare brandwonden die je door het sap kunt krijgen, blijkt de kleine berenklauw een vriendelijker plant. De zaden die nu te oogsten zijn, zijn in gemalen vorm bruikbaar als specerij en in het vroege voorjaar is het (nog opgerolde blad) ook erg smakelijk.

LEES MEER →