Succesvolle editie ‘Secret tasting’ van Wijnwijven in Maassluis

Een uitnodiging voor een geheime bijeenkomst is altijd leuk. Kimberly durfde de uitdaging aan en zocht de wijnwijven op

MAASSLUIS | Vrijdagavond 10 februari was de ‘Meiden van Ambacht‘ in de Hoogstraat te Maassluis the place to be! Een plek waarvan men van tevoren niet wist dat je daar zou belanden, dit was natuurlijk top secret. Bezoekers kregen instructies zich om 19.30 uur te verzamelen voor de IJsmaker Jeroen. Van tevoren werden een aantal hints via de Facebookpagina verstrekt wat de anticipatie en nieuwsgierigheid alleen maar verhoogde.

Aangekomen in het centrum van Maassluis was het vrijwel meteen duidelijk welke kant we op moesten. Een 100 meter lange rode loper wees ons de weg naar de exacte plaats van de wijnproeverij. Als VIPs liepen we de Wip naar boven om verwelkomd te worden bij de Meiden van Ambacht met een heerlijk glas Cava. Een korte uitleg over de essentie van de Wijnwijven en de planning van de avond werd verschaft door de twee mooie meiden uit Rotterdam (Barbara Haverkamp) en Maassluis (Kim van der Knaap).

Barbara

Ingeschreven en een leeg glas verder, verplaatsten we ons langs een groot hek, een trap naar beneden en naar de kelder van de locatie. Wijnwijf Kim vertelde over het gevoel dat men net als vroeger stiekem een plek moest vinden om een lekkere wijn te drinken. Een gevoel wat deze locatie, omgetoverd als authentieke wijnkelder, exact uitstraalde.

Eenmaal beneden stond er passende jazzmuziek aan en stonden de hapjes klaar om van gesmuld te worden, van gerookte zalm tot ossenhaas gecombineerd met verschillende kazen om de wijnen te complimenteren. De tafel met hapjes was de hotspot van de kelder waar iedereen zich verzamelde. De verzorgster van de hapjes (Anita de Vreede) had terecht op haar t-shirt staan: “The best is yet to come” en dat was zeker niet gelogen.

We startten met het proeven van de witte wijnen, van een lichtzoete Sauvignon tot een Chardonnay. Een ding was zeker: niemand die gebruik maakte van de spuugbakken, welke bewust in een donker hoekje gezet waren. Vervolgens de rode wijnen, waarbij de wijn Barista, te zien op de foto, de absolute favoriet van de avond was. Elke wijn werd door de wijnwijven tot in het detail en op een persoonlijke manier omschreven. Het was overduidelijk dat ze er veel van wisten en er een enorme passie voor hebben. Ook lagen er aromawielen verspreid door de kelder om de smaken van de wijnen te onderscheiden, een leuk detail om de kennis bij de mensen van wijnen te vergroten. Het was een mooie mix van gezelligheid, kennis en genieten van mooie maar vooral speciale wijnen die je niet zomaar bij de Gall & Gall vindt.

De gezelligheid tussen de mensen was duidelijk merkbaar, niemand was te beroerd om te socializen en het werd duidelijk dat het niet alleen mensen uit Maassluis waren. Een leuk stel, voor de helft uit Zuid-Afrika en de andere helft uit Rotterdam, waren voor de eerste keer naar Maassluis gekomen om nieuwe mensen te leren kennen en lekkere wijnen te proeven. Je snapt hun enthousiasme wel toen ze een Pinotage voorgeschoteld kregen.

Na afloop van de wijnproeverij, was het nog niet tijd om naar huis te gaan. De muziek ging harder, de wijn werd door geschonken en er werd volop gedanst tot in de late uren.

De vele wijntjes maakten de weg naar huis in de sneeuw niet gemakkelijker, maar was het 100% waard. Want als de intentie van de Wijnwijven was om mensen te laten genieten van mooie wijnen, goed eten maar vooral van elkaar en dat alles op een passende locatie, dan is het naar mijn mening een zeer geslaagde eerste Secret Tasting geweest.

Kimberly Ruppert